certificado iii cocina asiática
Agencia para estudiar en Australia
Consejos para elegir lo ideal
AUSTRALIA STUDY ESPAÑA Y LATINO-AMERICA SERVICIOS EDUCATIVOS
es una organización educativa que brinda asistencia gratuita para usted.
Viva, estudie y trabaje en Australia.
Ya sea que desee extender su visa en Australia o encontrar un nuevo curso para estudiar, podemos brindarle el mejor apoyo, precios y becas. Le ayudaremos con sus inscripciones, alojamiento, orientación laboral y visa para que pueda disfrutar
Resumen del curso
¿Sueñas con cocinar comida china, india, japonesa, tailandesa o vietnamita? ¿Quieres que hierva tu carrera culinaria? Entonces es hora de perfeccionar sus habilidades culinarias asiáticas con el Certificado III en cocina asiática.
Tu estudiarás:
- Una amplia gama de habilidades culinarias y operativas.
- Cómo preparar comida asiática, incluidos aperitivos, caldos, sopas y postres
- Cómo tomar decisiones independientes y trabajar bajo supervisión mínima
El Certificado III en Cocina Asiática es un curso de capacitación reconocido a nivel nacional que tiene oportunidades de aprendizaje. Las habilidades desarrolladas por este curso podrían conducir a una carrera en una variedad de lugares de hospitalidad como restaurantes y hoteles.
Tipo de estudio
Tiempo completo
Fecha de inicio del curso
20 julio 2020
Compromiso de estudio
15 horas por semana
Duración
36 semanas
Precios subsidiados
| Primera calificación | $ 2,130.00 |
| Calificación posterior | $ 2,550.00 |
| Aprendizaje | $ 2,000.00 |
Puede ser elegible para el Aprendizaje Gratuito de NSW Smart & Skilled Fee que se verificará al momento de la inscripción | |
| Concesión | $ 240.00 |
Precios no subsidiados
| Tarifa completa | $ 10,590.00 |
Descripción del curso
Esta calificación refleja el papel de los cocineros comerciales que utilizan una amplia gama de habilidades culinarias bien desarrolladas y un sólido conocimiento de las operaciones de la cocina para preparar comida asiática y elementos de menú. Usando discreción y juicio, trabajan con cierta independencia y bajo supervisión limitada, utilizando planes, políticas y procedimientos para guiar las actividades laborales.
Esta calificación proporciona un camino para trabajar como cocinero en organizaciones donde se prepara y sirve comida asiática, incluidos restaurantes, hoteles, clubes, pubs y cafés.
No se aplican licencias ocupacionales, certificación o requisitos legislativos específicos a esta calificación en el momento de la publicación.
Requisitos de entrada
Cuando estudias con TAFE NSW, queremos que tengas éxito. Los requisitos de ingreso nos permiten asegurarnos de que tenga los conocimientos y habilidades preexistentes adecuados para lograr su calificación elegida. Deberá proporcionar evidencia de que cumple con los requisitos enumerados en esta sección.
No hay requisitos de ingreso para esta calificación
Para completar con éxito este curso, necesitará:
-Los estudiantes deben proporcionar evidencia de 48 períodos de servicio de la industria.
COMPROMISO DE ESTUDIO
Este es un curso presencial de tiempo completo. Deberá asistir a aproximadamente 15 horas de clase, durante 2 días a la semana, 2 semestres. Además del componente en su clase, deberá completar aproximadamente 9 horas de otro estudio por semana.
También es posible que deba completar aproximadamente 3 horas de estudio adicional cada semana fuera de las horas de clase, incluido el estudio privado y la preparación de evaluaciones.
¿ES ESTE CURSO ADECUADO PARA USTED?
Esta oferta de cursos está diseñada para personas que:
- No hay prerequisitos para este curso
SERVICIOS Y APOYO AL ESTUDIO
Ofrecemos servicios estudiantiles y apoyo de estudio para garantizar que pueda lograr sus objetivos. Aprenda sobre los servicios para estudiantes de TAFE NSW
Como estudiante de TAFE NSW en este curso, tendrá acceso a:
- LinkedIn Learning (anteriormente Lynda.com)
- Studiosity: acceso en línea a un tutor de la vida real
- Cursos breves de computación fácil en línea
- Acceso a bibliotecas locales de TAFE
- Accesibilidad y servicios de apoyo para discapacitados
- Acceso al software de soporte de aprendizaje de lectura y escritura en TAFE y en casa
Asistencia
Para mantenerte seguro mientras estudias, algunas de nuestras clases presenciales pueden ser reemplazadas por aprendizaje en línea o conectado. También hemos modificado nuestras clases presenciales para cumplir con los requisitos de distanciamiento físico y aumentar la limpieza en el campus. A medida que se alivian las restricciones, la forma en que asiste a su clase puede cambiar nuevamente. Si la colocación en el trabajo y la demostración de habilidades prácticas son requisitos de su curso, debido a los impactos de COVID 19 puede haber una demora o modificación para poder llevar a cabo estos aspectos de su curso en el marco de tiempo planificado. Tenga la seguridad, lo mantendremos informado en cada paso del camino.
Este curso está actualmente programado para los lunes y martes de 8:00 a.m. a 4:00 p.m. Este horario puede cambiar y será confirmado por su maestro.
HONORARIOS INTELIGENTES Y HABILITADOS
Este curso está subsidiado por el gobierno, lo que significa que usted paga una parte de la tarifa completa del curso a TAFE NSW y el Gobierno de NSW pagará el saldo restante. Sin embargo, debe cumplir con ciertos criterios de elegibilidad para que esto se aplique.
Dependiendo de sus calificaciones y experiencia anteriores, su tarifa puede ser inferior a la tarifa máxima indicada. Su tarifa real y su elegibilidad para concesión / exención se calcularán y confirmarán durante el proceso de inscripción. Los planes de pago están disponibles a través de TAFE NSW para calificaciones elegibles inteligentes y calificadas.
Para obtener más información sobre elegibilidad y explicaciones de las diferentes categorías de tarifas, visite ¿Es usted elegible?
RECURSOS ADICIONALES
Deberá proporcionarse los siguientes recursos que conservará cuando complete su estudio:
- Los costos adicionales incluyen: Uniforme $ 100 y herramientas $ 300.
LEA ANTES DE INSCRIBIRSE
Conozca las tarifas de TAFE NSW
Obtenga información sobre el pago / financiación de TAFE NSW
RECONOCIMIENTO
El reconocimiento es un proceso de reconocimiento de calificaciones, habilidades, conocimientos o experiencia previamente completados relevantes para su curso. Esto puede reducir la cantidad de aprendizaje requerido, reducir las tarifas del curso y permitirle alcanzar su calificación más rápido.
Aprenda sobre el reconocimiento en TAFE NSW Recognition
Costo incidental
- Asociación de estudiantes – $ 20.00
Cómo inscribirse
Inscribirse con nosotros es fácil, rellene el formulario del pie de página. Contactaremos con usted
Unidades
Unidades centrales
| Número | Título |
|---|---|
| BSBSUS201 | Participar en prácticas de trabajo ambientalmente sostenibles. |
| SITHASC001 | Prepare platos utilizando métodos básicos de cocina asiática. |
| SITHASC002 | Prepare aperitivos y aperitivos asiáticos |
| SITHASC003 | Prepare caldos y sopas asiáticas |
| SITHASC004 | Prepare salsas asiáticas, salsas y acompañamientos |
| SITHASC005 | Preparar ensaladas asiáticas |
| SITHASC006 | Prepara arroz y fideos asiáticos |
| SITHASC008 | Prepara platos asiáticos cocinados |
| SITHCCC001 | Use equipo de preparación de alimentos. |
| SITHCCC018 | Prepare los alimentos para cumplir con los requisitos dietéticos especiales. |
| SITHCCC020 | Trabaja efectivamente como cocinero |
| SITHKOP001 | Limpie las instalaciones y el equipamiento de la cocina. |
| SITHKOP002 | Planifique y cueste menús básicos |
| SITXFSA001 | Usar prácticas de higiene para la seguridad alimentaria. |
| SITXFSA002 | Participar en prácticas seguras de manipulación de alimentos. |
| SITXHRM001 | Entrenar a otros en habilidades laborales |
| SITXINV002 | Mantener la calidad de los artículos perecederos. |
| SITXWHS001 | Participar en prácticas seguras de trabajo. |
| BSBWOR203 | Trabaja efectivamente con otros |
Unidades electivas
| Número | Título |
|---|---|
| SITHASC007 | Prepara pastas de curry y polvos |
| SITHASC009 | Preparar postres asiáticos |
| SITHASC014 | Preparar dim sum |
| SITHCCC004 | Paquete de alimentos preparados |
| SITXINV001 | Recibe y almacena stock |
| SITHIND002 | Fuente y uso de información sobre la industria hotelera. |
Australia Study Educational Services
Puede asesorarte sobre visados australianos: trabajamos con agente de inmigración colegiado y con un gabinete de abogados. Llevamos más de una década asesorando a profesionales sobre trabajar en Australia.
En Australia es ilegal asesorar sobre visados australianos sin estar cualificado para ello. Confirma siempre que estás hablando con un agente de inmigración colegiado.
Además de organizar todo tipo de visados australianos, también somos especialistas en estudios en Australia y organizamos cursos de inglés.
El tiempo es corto: dé el primer paso en su futuro hoy y póngase en contacto , le ayudaremos de la mejor manera posible.
Te responderemos en 24 horas.